注文を受けてから揚げるので、いつでもカリッとした食感が味わえる唐揚げ専門店。
オリジナルブレンドの旨塩で味付けした国産若鶏を、衣をつけずに素揚げし、時間が経ってもカリッとした食感が味わえる「若鶏半身揚げ」が人気です。電話で予約しておくと、待たずに揚げたてをお持ち帰りすることができます。