江別観光協会メルマガ vol.182配信！

掲載日：2020.08.19

みなさん、こんにちは。…((´∀｀))

夏を楽しんでいますか。
マスクをしていると暑さが増しますね。
周りに人がいなければ外したりと、工夫しながら熱中症に気をつけていきましょう。

注意を払いながら、無理なく楽しみを満喫できるといいですね。

それでは本日のインデックスはこちらです♪

　
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★耳より情報………………
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◆ペット連れOKの民泊！
　「BoniCaroBB」(ボニカロビービー）

◆「えみくる」夜の料理教室♪
ボウル１つで憧れの＜ハードパン＞作り！体験報告！

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★イベント開催情報
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◯江別市セラミックアートセンター

・星空観察会～秋の四辺形とアンドロメダ銀河を観察しましょう～
・9月の陶芸・絵付け体験
・やきものを始めよう
・チャレンジ！電動ロクロ体験

◯北海道立埋蔵文化財センター

・連続考古学講座・講演会『旅する考古学２　「ヒスイの道」』
・こども考古学教室「親子ガラス玉つくり教室」

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☆編集後記
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☆つぶやき
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◆ペット連れOKの民泊！
　「BoniCaroBB」(ボニカロビービー）
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「BoniCaroBB」さんが、江別観光協会に新規入会されました～✨‼
わーいヽ(´∀｀)ﾉ パチパチパチ🎵
民泊業では、第1号です❗

今回は、お泊まり気分でご紹介しちゃいます😃🎵

一昨年の2018年11月にオープンした「BoniCaroBB」さん。
ご夫婦と、看板犬の🐶ボニーと🐺カーロが熱烈なお出迎えをしてくれます。

　(左：ボニー、右：カーロ）

ボニーはアジリティ（犬の障害物競走）をしているそうですよ。カーロはまだ若く、
現在訓練中だそうです。まぁ、元気なこと！😆（笑）
BB（「B&B」）は、Bed & Breakfast（朝食をセットにした簡素なタイプの宿で比較的低価格、
家庭的な雰囲気を味わえる）ということを、恥ずかしながら今回初めて知りました。

一軒家の一室が宿泊施設となることから、お一組様限定となります。
玄関を入ると普通のお家でなんだか安心感があります。😊
お部屋の方に案内されると、居間とキッチンが‼本当に我が家のようです。

ソファにどっかりと座ると・・・リラックスできる～♪☺うん、家庭的❣
いや～、自分の家より落ち着く～(≧▽≦)

寝室も覗いてみます。👀和室ですがベッドが２台。

う～ん、日本を感じる部屋です😊疲れた体を休めることができそう♪

お風呂、トイレはもちろん、洗濯機、バリスタまでも完備！
なんだかもう、ここに住みたくなります。😁

そしてここは、ペットも一緒に泊まれる貴重な宿泊施設なんですよ‼
お庭にはちょっとしたドッグランもあり、🐶わんちゃんも大喜び❣

　（お庭には野鳥やエゾリスが来ることも）

ホストの工藤さんご夫婦との会話も楽しいですよ。
外国人の方が65％位の宿泊率ということで、色々な面白い話を聞くことができました。
外国人は、だいたい3泊くらいされるそうです。

韓国、中国、ヨーロッパ、アメリカ、オセアニアなど様々な国からお客さんが来るそうです。
そして、海外でも人気なんですね。人気アイドルグループの🕺コンサート🎤がある時は、

すぐに予約が入るそうです。
また、外国人から見る、外せない観光地を聞きました☝

どこだと思いますか❓

“小樽”と“青い池”（美瑛）だそうです。しかも江別から日帰りで行ってくるそうですよ😲（強者！）
バスツアーも人気だそうです。といっても、大部分の方が予定を立てないで来るんですって❗
行きたい場所だけをリストにしてくるそうです。中でも“温泉”や“雪”は人気とのこと。

雪国に住む者にとっては、雪は珍しくなく逆にうんざりな代物ですから・・・😣
目線が違うと、まったく見方、感じ方が違うのですね🧐

ホストの工藤さんはお客さんはふれあい✨を求めている部分もあるので、ふれあい✨を大事にしながら、
旅行のサポートをしていきたいと話されていました。

希望があれば、簡単な朝食もいただけます。（袋入りのパン等、未調理のもの）
親切でフレンドリーなホストがいる「BoniCaro BB」。
とても楽しい旅の拠点となりそうです。

もちろん、近くの美味しいお店もご紹介しています。
なかには、スープカレーのMONKEY MAGICさんに、2日連続で行ったという中国の方もいたそうです！

北海道民の方は、来年の1月31日まで道民割が使えますよ❗なんて🉐お得なんでしょう！

予約はBoniCaroBBの HPからできます。
料金は、1泊　一人 6000円、二人目 4000円、ペット 500円（全て税込）となっていますが、
詳細は直接お問い合わせください。

また、BoniCaroBBさんは、「新北海道スタイル」安心宣言を掲示、実践する他、Dyson空気清浄機
ファンを導入し、安心な空間を提供しています。

出会いも旅の醍醐味♪😃
ペット連れには、うれしい宿泊施設♪😊

旅の良い思い出になりそうです。😉✨

＜BoniCaroBB＞
住所：江別市大麻高町27‐11
電話：090-9438-5676
チェックイン：14：00～21：00
チェックアウト：～11：00
駐車場：1台
Wifi：完備
HP：https://bonicaro.wixsite.com/bb-ebetsu

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◆「えみくる」夜の料理教室♪
ボウル１つで憧れの＜ハードパン＞作り！体験報告！
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8月6日（木）江別市都市と農村の交流センター「えみくる」で開催された
夜の料理教室に初めて参加してみました！♪ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ♪
『ボウル１つで憧れの＜ハードパン＞作り！』パン作りをしたことが無い私に
出来るのかしら！？😅と不安を覚えながらも、そのタイトルに魅かれて✨申込み♪

講師は、毎回人気の先生『Sweets Guppy 小林　みさき』さんです。
カントリーフェスタ主催者としても活躍されています♪

パン作り開始♪ﾟ+ｂ(*ﾟｪﾟ*)ｂ+ﾟ

まずは受付を済ませ、自由に好きな席に着きましょう！
1テーブルは4人位に分かれて座り、近くの方とも自然と笑顔で仲良くなれます！
協力して進める作業もあり、わからないこともすぐに聞くことができます。

パン♪パン♪パ♪パ～ン♪パンを作ろう！（私）
『はい！混ぜて～』（先生）
てっ！？用意された材料をボウルに入れて混ぜるだけ！(llﾟдﾟ)
（エッ！？本当にこれだけ？）超かんたん♪

基本の生地の作り方を習いながら、生地を休ませる時間に4種類のパンを作りました。

基本のパン（焼く時の温度と焼く時間でハードパンにもなります。）

メロンパン、ブル－ベリーカスタードパン、シュガーパン（バターたっぷりで美味しい♪）

講師の方の、パンのアレンジや楽しいトークを交えながら、あっと言う間に試食タイム。😋

採れたてのお野菜で作った「ミネストローネ」と講師 小林さんの作ったパウンドケーキ
食材で残ったブルーベリーと自分で作った焼きたてパンで試食会♪

「美味しい～♪」、「きれいに焼けた～♪」、「楽しかった～♪」あちこちから声が！☺
「ミネストローネ、美味しい～♪」にんじん嫌いの私も美味しくておかわりまで。（笑）
さらに、基本の生地は持ち帰り、家でもう一度パン作りが楽しめます！

食べきれなかったパンは持ち帰ってお土産や、次の日の朝食にどうぞ♪

さあ、皆さん！ちょっと参加してみたくなりませんか？
料理教室は毎月数回開催されていて、夜の料理教室は毎月第3木曜日と決めているそうです。
また、男性限定は奇数月に開催予定ですから、男同士で楽しくチャレンジしてみましょう♪🕺

一番直近に開催される料理教室は↓こちらです！
リピーターも多い料理教室♪一度、参加されてみてはいかがでしょうか？

８月29日料理教室チラシPDF

まだまだ暑いこの時期、涼しいおうちごはんで夏の疲れを癒しましょう♪
トマトの冷たいパスタ、チキンのサラダ仕立て、じゃがいもの冷たいスープなど
暑い夏にピッタリなメニューを作ります！
男女問わず初心者の方でも安心してお気軽にご参加いただけます。　
※すでに定員に達している場合もございます。ご了承ください。

【料理教室】 残暑を乗り切る！涼しいおうちごはん
【日時】2020年8月29日（土）10:00～13:00（受付9:45～）
【会場】江別市都市と農村の交流センター「えみくる」（江別市美原1445）
【TEL】011-384-0285
【持ち物】エプロン、三角巾（バンダナなど）、マスク
【会費】2,000円
【HP】http://ebetsukouryu.mods.jp
【問合せ先】NPO法人えべつ江北まちづくり会
江別市都市と農村の交流センター「えみくる」

江別市都市と農村の交流センター「えみくる」では、今後も楽しいイベントや
食に関する企画・発信を行っていきます！
詳しくは「えみくる」HP等でご確認ください♪

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　■■□　イベント開催情報　□■■

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◇ 江別市セラミックアートセンター
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★『星空観察会～秋の四辺形とアンドロメダ銀河を観察しましょう～』（無料）

この時期の宵空に見ることができる夏から秋の星座や、「M31・アンドロメダ銀河」
などの天体を観察します。

開催日：2020年9月19日(土)
時　間：19:30～20:30（19:20までにエントランスロビーにお集まりください。）
申込み：2020年9月5日（土）から受付開始（前日まで受付）
＜♪詳細はこちら♪＞
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★『9月の陶芸・絵付け体験』(有料）

初心者向けの陶芸体験や絵付け体験ができます。
出来上がった作品は、セラミックアートセンターで乾燥・釉掛け・焼成し、後日お渡しします。

開催日：2020年9月20日（日）
時　間：10:00～12:00 （※9:50までに受付をお済ませください。）　
申込み：2020年9月6日（日）から受付開始
＜♪詳細はこちら♪＞
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★『やきものを始めよう』(有料）

陶芸を始めたい方に向けた講座です。ひもづくりや板づくりなど陶芸の基礎を学びます。
初心者向け1コース7回を必ず受講できる方で。（日程の振り替えはできません。）

開催日：2020年9月24日（木）～2020年11月18日（水）又は11月19日（木）
【作陶】9月24日、10月1日、8日、15日、22日、29日※いずれも木曜日
【釉掛け】11月18日（水）又は19日（木）
時　間：10:00～13:00
申込み：2020年9月10日（木）から受付開始
＜♪詳細はこちら♪＞
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★『チャレンジ！電動ロクロ体験』(有料）

ロクロ挽きに挑戦してみたい方に向けた体験講座です。
粘土3Kgを使って練習し、小鉢1個分を焼成します。

開催日：2020年9月27日（日）
時　間：10:00～13:00 （※9:50までに受付をお済ませください。）　
申込み：2020年9月13日（日）から受付開始
＜♪詳細はこちら♪＞

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≪江別市セラミックアートセンター≫

住　所：江別市西野幌114-5
電　話：011-385-1004
開館時間：9:30～17:00 （最終入場は16：30）
休館日：月曜日、祝日の翌日（その日が土日の時は火曜日）、年末年始
ホームページ　http://www.city.ebetsu.hokkaido.jp/site/ceramic/

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◇ 北海道立埋蔵文化財センター
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★連続考古学講座・講演会『旅する考古学２　「ヒスイの道」』(無料)

深緑色で半透明な宝石、ヒスイ。日本国内出土のヒスイ原石は新潟県の糸魚川地域で
採取されたものです。その地域をフィールドに長年調査研究を行い、ヒスイ峡の保存も
担当した講師が「ヒスイの世界」を語ります。

開催日：2020年9月12日(土)
時　間：13:30～15:30
＜♪詳細はこちら♪＞
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★こども考古学教室「親子ガラス玉つくり教室」（無料）

北海道内の遺跡から出土する様々なガラス玉について、その歴史を学び、
実際にガラス玉をつくる体験をします。

開催日：2020年9月26日(土)
時　間：13:30～15:30
＜♪詳細はこちら♪＞

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≪北海道立埋蔵文化財センター≫
住　所：江別市西野幌685-1　　　　　　
電　話：011-386-3231
開館時間：9:30～16:30
休館日：月曜日、年末年始、臨時休館日あり（HPでご確認ください）
ホームページ：http://www.domaibun.or.jp/

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〓♪ ※各イベントの詳細は江別観光協会HP「イベント情報」をご覧ください〓♪
〓♪　　　　→→ http://www.ebetsu-kanko.jp/info/event.html　　　　　〓♪
　
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■編集後記　━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

メールマガジンvol.182をお読みいただきありがとうございます。

なかなか気軽に旅行など遊びに行くことが出来ない状況ではありますが、お互いに
気をつけながら、少しでも気分転換ができるといいですね。
民泊の利用も、新しいスタイルで楽しめそうです。
パン作りは、結構没頭するので、普段の忙しい生活から離れて無心になるのも、
これまた良いかもしれませんよ！
料理は新しいレパートリーも増えるので、楽しい、美味しい、うれしい♪と
いいことずくめ♪

今後も何か小さいことでも、楽しみをみつけていけると良いですね。

■つぶやき　━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

大自然の中で、超～久々に釣りをしました。
まさかの、人が入った後のようで、釣果はボウズでした。（残念！）

川のせせらぎを聞きながら、しばし世の中の喧騒から離れた時間は
疲れた心を癒やしてくれました。（イエイ！）

最後までお読みいただきありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。