江別観光協会メルマガ vol.192配信！

掲載日：2021.07.21

みなさん、こんにちは。

暑い日が続いて、体力が消耗してしまいますね。
水分補給をこまめにして、熱中症に気をつけていきましょう⚠
バテないように、栄養は取らねば！です。
さぁ、気分転換に美味しいものを食べに行きましょう❗

本日のインデックスはこちらです♪

　
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★耳より情報
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◆夏休み！ミニチュアれんがを使って
　「えべチュン」を作ってみよう！

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★新規会員紹介
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◆ひんやりスイーツはいかが♪
　「小林牧場 おかしなソフトクリーム工房」

◆絶品ミートソースが自慢の多機能カフェ
　「カフェレストラン樹林」
　

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☆★♪ Pick upイベント情報 ♪★☆
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★【7/21～10/31】江別市リアル謎解きゲーム

★【7/24～25】夢工房 トンデンファーム ガーデンセール

★【8/17】2021札響えべつコンサート

★【8/28】第5回えべつ花火

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☆編集後記
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☆つぶやき
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※画像付きメルマガはこちらから→https://www.ebetsu-kanko.jp/

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★耳より情報
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◆夏休み！ミニチュアれんがを使って
　「えべチュン」を作ってみよう！
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ミニチュアれんがを使って、えべチュンを作ってみませんか😃
このミニチュアれんがは、本物のれんがの10分の1サイズなんですよ❗

小さいながらも、なかなかの雰囲気があります。

では、さっそくえべチュンを作ってみよう‼1ケースで作れます。
まず、台紙とクリアファイルを用意。

今回は、黄色いクリアファイルにしてみました♪

ファイルに台紙を挟み、ペンでなぞって線を引きましょう。（挟んだ方がずれにくいです！）

そして、はさみやカッターでファイルを切り取ります。

切り取ったファイルを、組み立てていきます。

頭と体をくっつけて、張りぼて”えべチュン”の完成！

さぁ、いよいよミニチュアれんがの出番です❗1ケースご用意ください😃

 “れんがの台紙”の上にミニチュアれんがを置いていきます。

正方形や三角、など形が色々あるので、それにあわせてれんがを割ったり、削ったりしていきます。

この形を合わせるのが一番大変なところ😓ここを乗り越えれば、ゴールはすぐそこ❗😤

そして、とさか、目、口、しっぽ、足に色を塗ります。ここでは黒マジックで塗りました😎

あとはれんがを張りぼてに、貼り付けていくだけ！

ミニチュアれんがのえべチュン、完成‼

ミニチュアれんがは、1ケース（100個入）690円（税込）
販売箇所は・・・
・江別アンテナショップGET’S（東野幌町3-3）
・江別市セラミックアートセンター（西野幌114-5）
・ホテルリボーン野幌（東野幌本町6-43）
・江別市役所地下売店（高砂町6）
・江別観光協会事務局（高砂町6）

ぜひ、作ってみてくださいね❣

※画像付きメルマガは、江別観光協会HPのブログからご覧いただけます。
→ https://www.ebetsu-kanko.jp/

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★新規会員紹介
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◆ひんやりスイーツはいかが♪
　　「小林牧場 おかしなソフトクリーム工房」
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「小林牧場 おかしなソフトクリーム工房」は、2021年４月にオープンしました。
小林牧場さんの美味しい牛乳を使用した「ぎゅうにゅうそふと」は、ミルキーでさっぱりとした味わいです。ん～、美味しい‼️😍
そして、もう一つの味、「よーぐるとそふと」があります！ヨーグルト味のソフト…珍しいですよね。
お味は…甘さ控えめでヨーグルトの酸味が程よく感じられ、これまたさっぱりとしていて爽やかです。う～ん、美味しい‼️😍

ソフトクリームは、カップorコーン、または、ワッフルコーン（別料金）を選べます。

そして、7月上旬に「ふろーと」が新登場‼️

 
人気は、「りんごよーぐるとふろーと」だそうです。

これは食べてみなければ❗☺
さっそく 券売機で、「よーぐるとそふと」と、トッピングの「ふろーと」を購入。カウンターで「りんごよーぐると」を頼みます。

 
〈りんごよーぐるとふろーと〉

パイのサクサク感と、りんごジャム、そして冷たいソフトクリームとのハーモニーがたまりません♪ヨーグルト味がさっぱりとしていて食べやすく、最後まで一気に食べてしまいました。 みなさんもぜひご賞味あれ！

　
　こちらは〈れもんみるくふろーと〉

そのほかに、最近発売になったという「きゃらめるこーひーふろーと」も気になります。キャラメルの甘さを感じられるそうです。次に食べる時はこれにしようかな✨🎶あ、でも、「れもんみるくふろーと」も気になるなぁ😋🎶

トッピングのジャムやソースは、旬の果物などを使用した自家製です。常時、3種類は用意されているそうですよ。この時は、「あーもんどきゃらめる」、「みんと＆れんにゅう」、「ゆず＆れんにゅう」、「れんにゅう」がありました。

また、牛乳やラクレット、カマンベールチーズなど小林牧場物語の商品も購入ができます。

牛乳は、大人気で完売することも。市販だとなかなか手に入れることができないので、
商品がある時にぜひゲットしてくださいね。😉

お菓子と、おかし（面白い）をかけた「おかしなソフトクリーム工房」
これからもどんな新メニューが出てくるか楽しみです♪😊

　 　
　面白いメニュー発見！　〈ショートカップ＆ショートコーン〉

＜小林牧場 おかしなソフトクリーム工房＞
住　　所：江別市西野幌423-18
営業時間：<夏季> 平日 10:00～17:00
　　　　　　　　 土・日・祝日 9:00～18:00
　　　　　<冬季> 10:00～16:00
定 休 日：<夏季> 無休　<冬季>不定休
電　　話：011-398-7172
ホームページ　https://ice.kobayashibokujo.com/

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◆絶品ミートソースが自慢の多機能カフェ
　「カフェレストラン樹林」
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「いらっしゃいませ～♪」店内から聞こえてくる明るい声。店に入ると明るい笑顔でお出迎え！オーナーの人柄の良さがすぐに伝わってきます♪

昼はカフェ、夜は居酒屋に早変わり！お一人様からの飲み放題もあり気楽に立ち寄れるお店「カフェレストラン樹林」さん。

オーナーはミートソース作りに情熱をかけて40年❗😎やっと納得のいく自慢のミートソースが完成してお店で提供しています。😃
その味にひかれて何度も訪れる常連さんもあとをたたないそうです。

☆ランチタイム

「樹林 日替わりランチ」やカツ定食、ハンバーグやサバ味噌煮定食などから、大人も子どもも大好きな「エビフライ定食♪」を注文❗名古屋ではえびふりゃー⁉大きなサクサクのエビが3本付いています！

サクサクでプリッと美味しくて、でも何だかまだ食べられそう！え～い！「ナポリタン」も追加！…だってハンバーグやエビフライの横にはスパゲッティが似合うから😆❣

「エビフライ定食♪」と「ナポリタン」ペロリと美味しくいただきました。😋

他にも大人気のスパカツはもちろん♪カツカレーなどみんなが大好きな不動のメニューが並んでいます！

別の日に「樹林 日替わりランチ」食べてみました♪この日は『白身魚の甘酢あんかけ』がメイン、副菜もお野菜たっぷりでとても美味しかった～🎵😍

「樹林 日替わりランチ」税込800円の献立は毎日変わりますので、気軽にその日のメニューを聞いてみましょう！（日替わりランチは平日限定です。）

※すべての定食メニューにご飯・漬物・副菜・お味噌汁が付きます。また、ランチメニューは全てドリンク付きです。🍴😀

★デイナータイム

おすすめはお一人様で楽しめる「晩酌セット」税込1,300円♪お好きなドリンク2杯と日替わりおつまみ4種類がついています！まずはこれを頼む方も多いそうです。

もう一品という方にはチヂミや串揚げアラカルトはいかが？私の居酒屋の定番「だし巻きたまご」は税込350円とリーズナブル。

他にも、チョレギサラダやシーザーサラダ、げそ揚げ、ごぼう天、オムそばなど、あなたのお好きなメニューがきっとありますよ。😆

◇テイクアウト

お弁当の注文も受け付けています。詳しくは『樹林」アプリでご覧ください❣

≪お知らせ≫　ハンドメイド・マーケット開催♪
                     

布小物、着物リメイク、革製品、手づくりマスクなどハンドメイド作品を販売します。
心のこもった作品＆作家さんたちが皆さまのお越しをお待ちしています。
※先着10名様、『ハーバリウムボールペン体験』が出来ます。（教材費500円税込）

開催日時：8月5日（木）～6日（金）10:00～16:00
開催場所：カフェレストラン樹林

楽しそうな企画をいろいろ開催していますのでアプリやお店でチェックしてくださいね✨❗

※新型コロナウイルス感染拡大防止の「新北海道スタイル」の取り組みを実践し、お客様と従業員の安全確保に取り組んでおります。

ご来店の際はマスク着用、消毒など感染症対策にご協力をお願いします。
また、国や道の要請により営業時間や酒類の提供などは変更になる場合があります。

気軽に立ち寄れるアットホームなお店「カフェレストラン樹林」さんを、ぜひ一度ご利用ください。😃

＜カフェレストラン樹林＞
住所：江別市大麻新町22-14
営業時間：ランチ11:00～14:00
　　　　　デイナー17:00～22:00
定休日：水曜日
電話：011-378-6413
instagram https://instagram.com/jyurin6413?igshid=pamf5yxasm8s

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☆★♪ Pick upイベント情報 ♪★☆
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★【7/21～10/31】えべチュンクエスト２０２１

★【7/24～25】夢工房　トンデンファーム　ガーデンセール

★【8/17】2021札響えべつコンサート

★【8/28】第5回えべつ花火

※その他のイベント開催情報は江別観光協会HPをご覧ください♪
→ http://www.ebetsu-kanko.jp/info/event.html　

■編集後記　━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

メールマガジンvol.192をお読みいただきありがとうございます。

北海道の短い夏が、凝縮してやってきたのでしょうか。
こんな暑い時は、家の中にいるか、涼を求めて出かけるに限ります。
私は、ひんやりスイーツに魅せられます♪😚
ちょうど、新しいえべつコレクション（通称えべコレ）に、江別のアイス特集を掲載しています！
地域おこし協力隊の前田さんオススメ！😊の、ひんやりスイーツがたくさん！
ぜひ食べ歩きしてみてください。

ミニチュアれんがは、アイディア次第で色々な作品が出来ます。
えべチュンだけでなく、こんなの作ってみたよ。と写真を送ってきていただけたら嬉しいです。。。
作品をご紹介していけたら面白いだろうな、と1人で想像していたのでした。

■つぶやき　━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

直売所には、江別産の野菜がたくさん並ぶようになりました。
美味しい新鮮野菜♪食卓には、たくさん野菜を使った料理が増えますね♪

おいしい食材といえば･･･石狩管内の食材をふんだんに使った「いしかりフェア」が8月1日(日)～31日(火)にホテルオークラ札幌で開催されます。
江別の食材としては、江別産えぞ但馬牛や、ブロッコリー、ミニトマト、キャベツ、ズッキーニなどの夏野菜🥦🍅🥒を使ったメニューを各コースで食べられます。

また、レストランにて対象メニューをご注文の方に、抽選でいしかりの特産品などが当たるチャンスが!! （※賞品が無くなり次第終了）
この機会に、いしかりのおいしい食材を楽しんでみてはいかがでしょうか。

<ランチ>
★レストラン コンチネンタル　
　・「コンチネンタルランチ～いしかりから～」
　・「オークラランチ～いしかりから～」

★中国料理 桃花林
　・「楊貴妃ランチ～いしかりから～」

<ディナー>
★中国料理 桃花林
　・「広東美食紀行～いしかりから～」　　　

☆ラウンジ プレシャス･･･さっぱちレモン、カレーパン
☆バーオークラ･･･石狩川　　　　　　　　　　　

ホテルオークラ札幌「いしかりフェア」チラシ

※詳細につきましては、直接お問合せください。

＜いしかりフェア＞
開催期間：2021年8月1日(日)～31日(火)
場　　所：ホテルオークラ札幌
　　　　　（札幌市中央区南1条西5丁目）
電　　話：011-221-2333(代表)

最後までお読みいただきありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。